Zubereitungszeit: 15 Minuten
Schwierigkeitsgrad: 1 von 3 Sternen
Rezept für 2 Personen
Rezept für Kinder
Zutaten
- Altbackenes Brot in Scheiben
- 2 Eier
- 100 ml lauwarme Milch
- ½ Teelöffel Zimtpulver
- 3 Esslöffel flüssiger Honig aus Kasterlee
- Olivenöl
- Handgemachtes Vanilleeis aus Kasterlee
Zubereitung
- Einen tiefen Teller nehmen und die Eier mit der Milch, dem Honig und dem
Zimtpulver verquirlen. - Das Öl in einer Pfanne erhitzen.
- Die Brotscheiben schnell nacheinander kurz in die Milch eintauchen.
- Die Scheiben ca. 2 Minuten von jeder Seite goldbraun anbraten.
- Den Armen Ritter auf 2 Tellern anrichten, mit dem übrigen Honig
beträufeln und mit etwas handgemachtem Eis servieren.
Regionalprodukte
- Handgemachtes Eis aus Kasterlee
- Honig aus Kasterlee
